Deko

Deko的「でこの三大名物」是鹽味牛舌、橫隔膜肉和切丁牛心。店家也提醒，牛舌和橫隔膜肉數量有限，若有想吃的品項，不妨提早詢問。有人分享，厚切牛舌，以及不蘸醬、改以鹽品味肉類的吃法，讓人印象深刻；也有評論推薦搭配特製鹽辣椒。初訪時可以先點招牌，再以鹽的風味為主軸，細細品味不同部位的差異。

除了招牌，燒烤品項還有牛大腸、牛第四胃、牛肚和白千枚等內臟類選擇。想一次品嘗多種部位，也可以考慮拼盤。評論中有人提到，用鹽吃起來清爽，也有人推薦牛頰肉。

餐點最後可以來份玉子拌飯、肉末飯或醃鱈魚內臟茶泡飯。白飯可以免費續碗，也有食客分享自己多次續點玉子拌飯。店家資料列有麒麟一番搾生啤酒，可選一杯搭配燒肉。