01 / ABOUT THE PLACE
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Deko的「三大招牌」是鹽味牛舌、橫膈膜肉和切粒牛心。店方表示牛舌和橫膈膜肉數量有限,如有特別想吃的部位,不妨早點向店方查詢。有食客表示,厚切牛舌,以及不用醬汁、改以鹽品嚐肉類的吃法,令他們印象深刻;亦有人推薦配搭特製鹽辣椒。先點招牌菜,再以鹽的滋味細味不同部位,或是不錯的選擇。
燒肉除了招牌菜,還有牛腸、牛第四胃、牛胃和白百葉等內臟選擇。想一次品嚐多種部位,也可考慮拼盤。有食客提到以鹽調味,吃起來清爽,也有人推薦牛面頰肉。
用餐尾聲可選蛋拌飯、肉末飯或韓式醃鱈魚腸茶泡飯。白飯任添,有食客分享曾多次添蛋拌飯。餐牌亦列有麒麟一番搾生啤,可選一杯配搭燒肉。







