Deko

Deko의 ‘세 가지 대표 메뉴’는 소금 탄, 하라미, 깍둑썰기한 하츠다. 탄과 하라미는 수량이 한정되어 있다고 안내하므로, 꼭 맛보고 싶은 메뉴가 있다면 일찍 문의하는 편이 좋다. 방문객 중에는 두툼하게 썬 탄과 고기를 양념장 대신 소금에 찍어 먹는 방식이 기억에 남았다는 이들도 있다. 특제 소금 고추와 함께 먹는 것을 추천한다는 후기도 있다. 먼저 대표 메뉴를 주문하고, 소금의 풍미를 중심으로 부위별 차이를 즐겨보자.

대표 메뉴 외에도 데짱, 아카센, 미노, 흰 센마이 등 곱창·내장구이 메뉴가 다양하다. 여러 부위를 맛보고 싶다면 모둠도 선택지에 넣을 만하다. 후기에는 소금으로 깔끔하게 먹을 수 있다는 평과 츠라미를 추천하는 의견도 있었다.

식사의 마무리로는 달걀밥이나 소보로밥, 창자 차즈케를 맛볼 수 있다. 흰쌀밥은 자유롭게 리필할 수 있어 달걀밥을 여러 번 더 먹었다는 방문객도 있다. 생맥주는 기린 이치방시보리로 안내되어 있으며, 야키니쿠와 곁들일 한 잔을 고를 수 있다.